1. Друзья, у нас отличная новость - за лучшую тему месяца теперь можно получить полезный подарок! Автор лучшей темы апреля уже совсем скоро станет обладателем цепной пилы Worx. Голосуйте за лучших и пишите о своих загородных достижениях, чтобы ими стать! На кону много крутых инструментов, садовой техники и других призов.

    Скрыть объявление
1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 10/10 10,00оценок: 1

Пошаговое строительство барбекю с коптильней

Тема в разделе "Мангалы, барбекю, коптильни", создана пользователем Artursud, 14.05.21.

  1. Artursud
    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7

    Artursud

    Участник

    Artursud

    Участник

    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7
    Пошаговое строительство барбекю с коптильней
    Уважаемые форумчане!
    Хочу выставить свой проект барбекю, которая будет стоять на открытой террасе под крышей. Идея совместить мангал со встроенной коптильней.
    Основной вопрос будет ли тяга при такой конструкции. В Скетчапе не вырисовывал уголки перекрытия, но в дальнейшем думаю придется. Не понимаю пока как перекрыть перемычкой мангал, если шамотный кирпич выводить как сделал сейчас и как замаскировать температурный шов между шамотным кирпичом и красным на фасаде барбекю.
    Вопрос основной по тяге если выводить трубу от коптильни прям в зонт?
     

    Вложения:

    • Барбекю порядовка.jpg
    • Барбекю порядовка 3.jpg
    • Барбекю порядовка 2.jpg
    • Барбекю порядовка 1.jpg
    • Барбекю порядовка 4.jpg
  2. Artursud
    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7

    Artursud

    Участник

    Artursud

    Участник

    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7
    Еще хочу написать что трубу планирую внутренним диаметром 300мм
     
  3. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.072
    Благодарности:
    2.917

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.072
    Благодарности:
    2.917
    Адрес:
    Москва
    @Artursud,
    1) Нужно вытягивать дымосборник, его сужающаяся часть должна быть примерно равно высоте проёма мангала. Иначе может дымить.
    2) Наборную перемычку из кирпичей на шпильках можно сделать.
     
  4. Artursud
    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7

    Artursud

    Участник

    Artursud

    Участник

    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7
    А что скажите про ЗУБ надо делать или нет?
    я в принципе так и думал, в Скетчапе первый раз проектирую:)
     
  5. Artursud
    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7

    Artursud

    Участник

    Artursud

    Участник

    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7
    Добрый день господа форумчане!
    Я все же начал свой проект барбекю с коптильней!
    Половину лета собирался покупал комплектующие и времени было мало. Строил по выходным и то не во все выходные была возможность. Вот выкладываю фото на Ваш суд.
    Барбекю стоит на террасе у бани под крышей.
    Начал с исследования фундамента. Оказалось что под стяжкой керамзит 50см. Пришлось вырубить все под размер барбекю до плиты. Потом установил туда арматурный каркас и залил бетоном.
     

    Вложения:

    • IMG-20211110-WA0026.jpg
    • IMG-20211110-WA0027.jpg
  6. Artursud
    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7

    Artursud

    Участник

    Artursud

    Участник

    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7
    Хорошо, что сейчас можно купить бетон хоть один куб!
     

    Вложения:

    • IMG-20211110-WA0022.jpg
    • IMG-20211110-WA0023.jpg
  7. Artursud
    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7

    Artursud

    Участник

    Artursud

    Участник

    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7
    Дальше я сделал станок для резки кирпича. Фото с телефона случайно удалил:( но весной налажу сфотографирую. Без станочка я бы не смог сделать скругления на кирпичах. Вернее смог, но с большим усилием. Я ленив в чем то и поэтому бы не стал без станка скруглять углы.
     

    Вложения:

    • IMG-20211110-WA0020.jpg
    • IMG-20211110-WA0018.jpg
    • IMG-20211110-WA0031.jpg
  8. Artursud
    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7

    Artursud

    Участник

    Artursud

    Участник

    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7
    Первые два ряда положил на цементнопесчаную смесь. Далее использовал клей для печей. Со сложностями столкнулся в разметке и выводом уровня. На определенном этапе даже нагородил вокруг каркас и натянул шнурки чтобы как то выровнять. Сейчас гуляет где то 3-5мм, но думаю это не критично.
    Углы кладу на прутки 6мм, затем ровняю по уровню.
     

    Вложения:

    • IMG-20211110-WA0019.jpg
    • IMG-20211110-WA0028.jpg
    • IMG-20211110-WA0032.jpg
    • IMG-20211110-WA0033.jpg
  9. Qwer0430
    Регистрация:
    30.12.12
    Сообщения:
    7
    Благодарности:
    4

    Qwer0430

    Участник

    Qwer0430

    Участник

    Регистрация:
    30.12.12
    Сообщения:
    7
    Благодарности:
    4
    Адрес:
    Москва
    Продолжение будет?
     
  10. Artursud
    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7

    Artursud

    Участник

    Artursud

    Участник

    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7
  11. Artursud
    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7

    Artursud

    Участник

    Artursud

    Участник

    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7
    Весна в этом году запоздала, пришлось ждать потепления. Продолжил строительство. Вот такой станок смастерил. Думаю удачно. Поперечное передвижение по сути не нужно. Главное чтобы продольное было больше длины кирпича.
     

    Вложения:

    • IMG_20220507_112159.jpg
  12. Artursud
    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7

    Artursud

    Участник

    Artursud

    Участник

    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7
    Строительство продвигается медленно. Много времени уходит на обдумывание как положить тот или иной узел.
    Главное вначале на первом ряду правильно рассчитать размеры и не делать слишком больших поперечных швов. У меня из за этого появилось лишнее пространство между топкой и внешней стенкой.
    Весна началась с устройства топки.
     

    Вложения:

    • IMG_20220424_103950.jpg
    • IMG_20220425_170857.jpg
    • IMG_20220510_134136.jpg
    • IMG_20220510_151129.jpg
    • IMG_20220510_151214.jpg
    • IMG_20220510_151607.jpg
    • IMG_20220510_151946.jpg
  13. Artursud
    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7

    Artursud

    Участник

    Artursud

    Участник

    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7
    Топка получилась очень большая.
    Установил чугунный лист толщиной 10 мм. И примерил как будет стоять коптильня.
     

    Вложения:

    • IMG_20220514_130941.jpg
    • IMG_20220515_103724.jpg
    • IMG_20220515_103734.jpg
    • IMG_20220515_104304.jpg
    • IMG_20220515_113620.jpg
  14. Artursud
    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7

    Artursud

    Участник

    Artursud

    Участник

    Регистрация:
    04.05.21
    Сообщения:
    27
    Благодарности:
    7
    Вопрос к печникам.
    У меня выход из топки 3 четверти, затем камера получилась шире. Далее дым пойдет вниз под поверку, так вроде называется, и дальше будет труба в 3 четверти.
    Не будет ли проблем с тягой, может до подвертки тоже канал сузить до 3 четвертей?
     

    Вложения:

    • IMG_20220522_110802.jpg
    • IMG_20220522_110829.jpg
  15. StooDent
    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.072
    Благодарности:
    2.917

    StooDent

    Живу здесь

    StooDent

    Живу здесь

    Регистрация:
    28.02.13
    Сообщения:
    2.072
    Благодарности:
    2.917
    Адрес:
    Москва
    Если есть заужение, лучше сделать плавный переход, срезав угол у крайнего кирпича.