Строительство комплекса 3в1 (Кухонный комбайн)

Подкидываю идею, а там сами решайте, пробовать или нет.
Проект Студента я рассматриваю к реализации. Слюнки текут так, что хоть рубашку выжимай. Останавливает только одно - не определился пока с местом, где буду ставить комплекс. Тоже думал на стадии строительства сделать печь для казана так, что бы использовать ее и в качестве тандыра. но потом пришел к выводу, что будет сплошной гемор.
Ну так вот, идея моя такова: в той части, где находится русская/помпейская печь, нижнюю часть сделать не открытой (как у Студента), а закрытой, с установкой внизу поддувала и футеровкой внутренней части огнеупорным кирпичом. Далее под в русской печи сделать не сплошным, а разборным (ну то есть не сажать его на раствор, а положить кирпичи на лист металла, вопрос плотности укладки решить за счет скошенных (конусных) граней.
Ну а дальше все выглядит так: в обычном состоянии русскую печь используем как русскую печь. То есть готовим на поду и т. д. Когда нам нужен режим тандыра, то снимает ряд кирпичей, служащих нам пОдом, снимаем лист металла, на котором они лежали, у нас открывается доступ в нижнюю часть. Ее топим как тандыр (при этом дым уходит в дымоход печи), и готовим как в тандыре. Только крышку придется делать из дерева с утеплением снизу чем-то типа базальтового картона.
Из плюсов:
1) все в одном
2) не занимает лишнего места
3) за счет толстых стенок большая теплоемкость.
4) дым не лезет в глаза а уходит в дымоход.

А кто сказал, что тандыр должен быть круглым?

 

@Вова-Лермонтов, мне кажется крайне неудобно будет в этот 'тандыр' лазить... Особенно с лепешками... Арка мангальная сильно мешаться будет... И это в случае если тандыр под шестком делать... А если, как Вы предлагаете, под непосредственно топкой РП, то туда совсем не достать будет...

 

@Вова-Лермонтов Нее, это что-то мазохизмом попахивает. Неудобно будет 100%.
Верно @Жека Б подметил, что имея печь, тандыр не особенно и нужен.

 

Ваще не нужен, не нравится на поде, делай приблуду из палки и лепи на свод., если любишь усложнять по жизни.

 

У меня дело ближется к выполнению проекта, создались несколько вопросов.
1) Первый ряд тоже на ГПС положен?
2) Если я не ошибаюсь, дно топки (шамот и красный кирпичь) разделяется баз. картоном, а под печи - нет.
Можете объяснить из каких соображений.
3) на тот же шамотный ряд топки частично уложена внешняя кладка. как я понял без прослойки.
До сих пор никаких проблем в этих районах?

 

1) Гпс с добавлением 1 ого мамтерка цемента на ведро смеси.
2) Дно отделено только по бокам, снизу на смесь.
3) Если сверху, то через баз картон, если боковые, которые перекрыты красным, тоже через баз картон.
Всё исправно работает!

 

1) Цемент добавлять только для певого ряда или вобщем?
2) На счёт изоляции дна топки и пода не ясно. Вроде было так вами сказано, что базкартон присутствует. Или?

 

1) Только первые несколько рядов.
Труба от уровня прохода крыши и выше на цпс.
2) Именно дно нет, но боковые кирпичи дна из шамота у меня заходят в боковую кладку стенок из красного и там баз картон.

 

1) а если везде добавлять, для влагопрочности?
2) значит шамот и красный имеют связку? это не критично?

 

1) Везде не стоит. Т. к. это не просто внешняя кладка, а часть печи, то лучше всë же на ГПС.
2) В данном месте и случае ни на что не влияет.

 

Добрый день! Второй год читаю) Начал строить. 7 рядов уже выложил, возник вопрос:
Разделение шамотного и красного (на вложении) тоже через баз. картон или на смесь?
Спасибо!

 

Тут разделять нечего, не греется практически, поэтому просто на смесь.

 

Подскажите пожалуйста, толщина пола для уличной русской 9 см достаточно? Плиту если взять шамотную.

 

Пода? Ну его всё равно на что-то выкладывать, в этом случае достаточно.